Langkornreis

Pato Real Arroz Malandrinho, ist ein Langkornreis (Carolino) von 100% portugiesischer Herkunft, vorwiegend aus dem Mondego-Tal. Dieser hat die ausgezeichnete Fähigkeit, den Geschmack und die Aromen, der Zutaten mit denen es gekocht wird, aufzunehmen. Dieser Reis ist besonders gut geeignet für die Zubereitung typisch portugiesischer Gastronomie, in der Reis eine Grundlegene Rolle spielt. Ideal für Gerichte wie, Oktopusreis, Cabidela-Reis, Bohnenreis, Tomatenreis oder Milchreis.
Bei richtiger Wassermenge und Kochzeit, kann dieser auch für sehr schmackhaften, losen Reis verwendet werden